Looks like pizza

Soms is en blijft het lastig om je kinderen groentes te laten eten, daarom aten wij gisterenavond taart.
Jawel spinazie taart en het woordje taart is volgens mij echt een magisch toverwoord want de bordjes gingen leeg.

Dus voor de kleine etertjes onder ons hier het recept natuurlijk ook voor de rest.
Je hebt nodig:
1 kilo gewassen spinazie
2 stukken kipfilet in kleine stukjes
3 tenen knoflook (meer mag ook)
6 losgeklopte eieren met een scheutje 
Amandelmelk, peper en zout
2 plakjes geitenkaas
1 met bakpapier bekleedde 
quichevorm

Kook de spinazie goed gaar en giet hem goed af laat hem hierna nog goed uitlekken. Bak de stukjes kipfilet met de knoflook meng hier de spinazie op het laatste moment door.
Doe dit mengsel in je quichevorm en giet hier de met amandelmelk losgeklopte eieren over heen let goed op dat het overal zit leeg er de geiten kaas in stukjes overheen.
Zet dit voor 45 minuten in een voorverwarmde oven (180 graden)

Als het klaar is laat je het nog even afkoelen.
Eet smakelijk